Min hemkommun Ingå, är en liten skärgårdskommun med under 6000 invånare en timme från huvudstaden vilket gör att den också är ett sommarparadis för hundratals människor. Barösund räknas som en av landets vackraste skärgårdsmiljöer men också byn, med småbåtshamnen och kyrkan mitt i byn, är en idyll och ett kulturlandskap vi alltför ofta tar för…
Författare: Nina Långstedt
Ät ekologisk mat, eller som farmor sade- mat
Man behöver knappast påminna om att världsläget prövar oss alla i olika grad just nu och det är kanske inte så konstigt att tänka att våra små vardagliga val inte har så stor betydelse i jämförelse med allt elände som pågår på många platser på vår jord.Vi som odlar ekologiska livsmedel vill ändå gärna påminna…
Regenerativ odling, att återskapa en fruktbar jord.
Att odla regenerativt är att fokusera på jorden och jordens hälsa, det är att återskapa den humusrika jord som förlorats med det jordbruksystem vi under de senaste årtiondena har byggt upp och som baserats på fossilintensiv konstgödsel, kemikalier och monokultur- visserligen med goda avsikter men ändå. Odling i praktiken Jag har tidigare skrivit om systemtänkande…
Ferment för jordhälsa- hur gick det sen?
Tja, som så ofta när det gäller mig och mina projekt kommer stunden då jag frågar mig själv: ”Varför i helsike gör jag det här?” Den här gången kom insikten då jag den varma julidagen 2021 stod och slet i två presenningar nedkletade med äkta koskit och biokol och vattenpumpen passade på att säga upp…
Jordfruktbarhet med ferment
I sommar ska vi ha ett första försök med att tillsätta ferment i stor skala i våra odlingar på jordbruket. Att använda ferment kan vara en del av den humusbyggande odlingsinriktning som heter regenerativ odling där man fokuserar på jordens livskraft och skapande processer, jordens vitala ekosystem. Vad är ferment? Man kommer hoppeligen in i…
Min skogsträdgård- drömmen om solmogna aprikoser
En skogsträdgård kan man anlägga var som helst- i en villaträdgård, på en radhustomt eller i en skogsglänta på landet. Det går också att börja helt från noll, att anlägga skogsträdgården på en åker eller på en gräsmatta. Jag bor på en bondgård så jag har tillgång till diverse igenvuxna skogsgläntor och nu har jag…
Rättvis fördelning- fair share.
Den tredje och sista etiska grundprincipen inom permakultur. Rättvisa. Att dela med sig. Att arbeta för en lite mera jämlik fördelning av jordens resurser. Den här gången har jag skrivit, raderat, skrivit och raderat igen, för det här är stort, politiskt och svårt. Och vad har jag att komma med som själv har trippelt upp…
Omsorg om människor
Den andra etiska grundprincipen i permakultur är omsorg om människan. Hur kan vi bygga samhällen där alla människor har en möjlighet att leva ett bra liv? Hos oss i Norden och globalt? ”If people’s needs are met in compassionate and simple ways, the environment surrounding them will prosper.” Det finns ingen permakultur som inte inkluderar…
Omsorg om jorden
I permakultur är etiken central, mot den speglar man varje handling och idé. Etiken är som en triangel med tre vassa spetsar, de är: omsorg om jorden, omsorg om människor, rättvis fördelning. Jorden- varför är den så viktig? Vi har saker som vi är mycket medvetna om som inte fungerar så bra idag- vi har…
Perma-vaddåförnågot?
Ett systemtänkande för en hållbar värld. Man säger ibland skämtsamt att permakultur är världens största miljörörelse som ingen känner till. Och visst, det är ett tankesätt som omfattar väldigt mycket, och som därför är svårt att beskriva i en riktigt kortfattad definition, men jag ska försöka: Permakultur är:– traditionell kunskap och innovation– ett designverktyg, för…